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Location

Das besondere Ambiente für Ihre Veranstaltung

Sky Lounge

– die Event Location mit Full Service Angebot in der Austrasse 35, Bamberg.
Direkt neben dem Café esspress!

Die stilvolle Sky Lounge bietet den richtigen Rahmen für Veranstaltungen aller Art.


Sehen Sie hier ein paar Beispiele für unser Gastroangebot.

Gerne unterbreiten wir Ihnen aber auch ein individuelles Angebot.

Setzen Sie sich mit uns in Verbindung.

Impressionen

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Gastronomie & Partyservice

Hier finden Sie drei Beispiele für unser gastronomisches Angebot.
Gerne unterbreiten wir Ihnen auch ein individuelles Angebot – setzen Sie sich mit uns in Verbindung.

Mediterranes Feinschmecker-Menü

  • Aperitif:
    Hugo im Sektglas
     
  • Vorspeisen:
    Kalte Kartoffel/Lauchcremesuppe
    mit Bündnerfleisch

    Ziegenkäsetaler paniert in Sesam

    Kräutersalat mit getrockneten Tomaten

  • Hauptgänge:
    Linguini mit gebratenen Steinpilzen
    und Basilikumpesto

    Lammschäufele mit Rosmarinjus
    und Auberginenröllchen gefüllt mit Couscoussalat

  • Desserts:
    Erdbeerbisquitroulade mit Rhabarberragout und Vanilleeis

    Ananasgriespudding an Mangospalten

Fränkisches Hochzeitsbüffet

  • Aperitiv:
    Weizenhugo im Sektglas
  • Vorspeise:
    Fränkische Hochzeitssuppe
    mit Butter-Leberklößen und Flädle
     
  • Hauptgang:
    Fränkischer Tafelspitz vom Weiderind mit Meerrettichsoße,
    Preißelbeeren und Salzkartoffeln

    Fränkisches Holzofenspanferkel mit Kartoffelkloß
    bunte Salate der Saison am Büffet

    Käsespätzle mit Röstzwiebeln

  • Dessert:
    Weißbiertiramisu im Weinglas mit frischen Waldbeeren

    Apfelküchle mit Zimtzucker und Vanilleeis

Mediterranes Genießer-Menü

  • Aperitiv:
    Prosecco mit Hibiscusblüten
  • Vorspeisen:
    Antipasti von der Zuccini, Aubergine, Paprika, AusternpilzenVitello Tonnato, feine Scheiben vom Kalb
    mit Thunfischsoße und KapernVerschiedene Salamisorten, Parmaschinken, Parmesan,
    Ciabatta, Baguette und Südtiroler Schüttelbrot
  • Hauptgänge:
    Filets vom Seeteufel im Ananas-CurryrahmButterreis in KräuterpestoGeschwenkte Gnocchi
    mit frischem Gemüse der Saison

    Saltim Bocca Romana vom Kalb mit Salbei und Parmaschinken
    dazu Rosmarinkartoffeln

  • Dessert:
    Panna Cotta mit Balivanille und ErdbeermarkHausgemachtes Tiramisu mit Marsalla

Kontakt

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Telefon

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Sky Lounge & Catering

Austraße 35, 96047 Bamberg
E-Mail: info@sky-bamberg.de
Telefon: 0951-99369693
Fax: 0951-2046 67

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